COOP. AGR. BUSCHESE – TERRAVIVA

A due passi da Busca in direzione Cuneo si trova la sede della Cooperativa Agricola Buschese, nonché il negozio principale: “Terra Viva”.
Terra Viva è aperto al pubblico dal 1997 ed è il fiore all’occhiello della Cooperativa Agricola Buschese che da sempre ha rivolto i propri sforzi sulla promozione del prodotto locale.
Oltre alla carne bovina di Razza Piemontese etichettata e certificata dal Coalvi, Terra Viva offre molti altri prodotti: vini tipici delle vigne piemontesi, latte e formaggi delle vallate cuneesi, frutta e verdura delle cascine piemontesi.
Un variegato assortimento di prodotti della Selezione Terra Viva tra i quali ricordiamo il Carpaccio al Barolo di Vitello di Razza Piemontese, il Manzo affumicato di Vitello di Razza Piemontese e la Pasta fresca artigianale con il ripieno della carne della Cooperativa, naturalmente etichettata da Coalvi ed una vasta gamma di prodotti a marchio Coalvi della linea Selezione di qualità e della linea Oro Rosso.
Terra Viva è inoltre il centro dell’attività della Cooperativa Agricola Buschese, dove si sviluppano tutte le produzioni di ingrosso verso le mense e la ristorazione di qualità ed in modo particolare avviene il sezionamento ed il confezionamento delle vaschette di carne in atmosfera modificata della linea selezione di qualità che vengono distribuiti nei negozi del Cuneese.

Il punto vendita osserva il seguente orario:
Dal lunedì al Sabato 8.00 – 12.30 15.30 – 19.30
Chiuso giovedì pomeriggio e domenica